Châteauneuf du Pape Rouge 2019 " Cuvée des Deux Soeurs " D. Tour Saint Michel

2019

Origine
France / Rhône / Rhône Méridional
AOC
AOC Châteauneuf-du-Pape
Cépage
90% grenache,10% syrah
Température de service
16°C
Potentiel de garde
10 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
31,33 € TVAC
28,20 € TVAC
En stock

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • Une véritable Ode au grand cépage du sud de la vallée du Rhône qu'est la Grenache. Sur ce terroir de galets roulés de Châteauneuf du Pape, il atteint une pleine maturité et offre des vins à la texture souple et aux tanins soyeux. Sans élevage en barriques, le fruit prédomine et offre un large panel d'arômes fruités et séduisants.
  • Couleur grenat soutenue. Nez intense de fruits rouges et noirs bien mûrs avec un soupçon d'épices et de garrigues. La bouche est puissante, ample et juteuse. Sa texture ronde et ses tanins fins le rendent d'emblée très plaisant. Un Châteauneuf avenant et abordable dès sa jeunesse.
  • Domaine Tour Saint Michel

    bouton-video-Ary.jpg

    Situé à Château-neuf-du-Pape, en France

    LE DOMAINE

    Propriété familiale depuis 4 générations

    Michel Fabre, le fondateur, a fait l’acquisition des premières vignes. C’est ensuite Henri Fabre, son fils, qui reprend le flambeau avec l’aide d’Eliane, son épouse. Ils développent et agrandissent le domaine.
    A l’heure actuelle, 40 hectares sont exploités dont 34 hectares en Châteauneuf-du-Pape.
    C’est à partir de 2007, que Mireille gère le vignoble dans le respect de la tradition familiale tout en apportant de la modernité.

    LE TERROIR

    Le Domaine est localisé sur Châteauneuf-du-Papesur la partie la plus solaire et la plus chaleureuse de l’appellationau sud, sur le terroir des galets roulés. On trouve des parcelles sur les quartiers des Gallimardes, de Crouscroute, des Petites Serres, du Grand Coulet…
    Et aussi, depuis peu, sur un secteur de l’appellation plus au Nord : aux Terres Blanches, aux Brusquières et à Fargueirol.

    Domaine-Tour-Saint-Michel-3.jpg


    LE VIGNOBLE

    Ils cultivent 6 cépages sur les 13 autorisés sur l’appellation
    Pour les rouges : l’opulent Grenache, l’élégante Syrah et le chaleureux Mourvèdre,
    Pour les blancs : le traditionnel Grenache Blanc, l’aromatique Roussane et la méridionale Clairette.

    L'ENVIRONNEMENT

    Ils travaillent leurs vignes dans le respect de l’environnement, comme en atteste l’obtention du niveau 3 de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Depuis plusieurs années, ils ont pris la décision de ne pas utiliser d’herbicides chimiques et travaillent leurs sols avec les charrues en adaptant des outils pour décavaillonner, griffonner, biner.

    De cette manière, ils respectent leur terroir, dans le but de récolter des raisins sains et de les conduire à une maturité optimale. Ils axent leur travail sur l’amélioration de la richesse et de l’état du sol qui aura un reflet immédiat sur la bonne vitalité du cep de vigne.

     

    Plus d'infos

  • Plats de viandes rouges en sauce, canard, agneau, boeuf, gibiers. Plateau de fromages plutot corsés.

Même domaine

  • Châteauneuf du Pape Rouge 2015 " Le Lien " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Dégustation automne
    72,71 €
    65,44 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2016 " Feminessance " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    56,62 €
    50,96 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2016 " Cuvée du Lion " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Dégustation automne
    40,52 €
    36,47 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2011 " Cuvée du Lion " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    47,42 €
  • Chateauneuf du Pape Blanc 2019 " Cuvée des Deux Soeurs " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    31,33 €
    28,20 €
  • Demi bouteille Châteauneuf du Pape Rouge 2016 " Cuvée des Deux Soeurs " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    15,35 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2019 " Cuvée des Deux Soeurs " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    31,33 €
    28,20 €
  • Côtes du Rhône Rouge 2019 " CamSô " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    12,93 €
    11,64 €
  • Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 " HérédiTerre " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    19,37 €
    17,43 €

vous aimerez également

  • Châteauneuf du Pape Rouge 2015 " Le Lien " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Dégustation automne
    72,71 €
    65,44 €
  • Vacqueyras Rouge 2015 " Le Clos " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    35,08 €
  • Lirac Rouge 2016 " Hommage " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    20,76 €
    18,68 €
  • Gigondas Rouge 2012 " Terre des Aînés " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    37,36 €
  • Côtes du Rhône Rouge 2016 " La Muse Papilles " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    12,68 €
  • Gigondas Rouge 2015 " Terre des Aînés " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    29,77 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2016 " Feminessance " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    56,62 €
    50,96 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2011 " Les Domaines " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    45,12 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2012 " La Confidentielle " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    70,41 €
  • Côtes du Rhône Rouge 2015 " Sérine " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    18,68 €