Italie DOCG Chianti Montespertoli Riserva " Ingannamatti " 2017 Podere dell' Anselmo
2017
- Origine
- Italie / Toscana
- AOC
- DOCG Chianti
- Cépage
- sangiovese
- Température de service
- 17°C
- Potentiel de garde
- 10 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
18,19 €
TVAC
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- Livraison garantie anti-casse
- Fabrizio Forconi est un personnage haut en couleur, un véritable artiste du vin. Ici, à Montespertoli, il élabore des vins authentiques qui ne manquent pas de charme et de caractère !
Ce vin présente une jolie couleur grenat soutenue. Le nez est superbe, très attirant, avec des arômes de fruits rouges et noirs mêlés à une note boisée très raffinée. En bouche, il est à la fois charnu, juteux mais possède une trame tonique, avec du relief et de l'intensité. Ce grand vin toscan ravira les amateurs les plus exigeants.
- viande rosée et rouge (filet de boeuf grillé, réduction de vieux balsamique et copeaux de parmsesan); fromages à croute lavée et tome affinée
