IGP Côtes Catalanes Rouge 2019 " L' Episcata " Clos del Rey

2019

IGP Côtes Catalanes Rouge 2019 " L' Episcata " Clos del Rey
11 + 1 gratuit
Origine
France / Languedoc Roussillon
AOC
IGP Côtes Catalanes
Cépage
100% grenache noir vieilles vignes
Température de service
16°C
Potentiel de garde
8 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
17,76 € TVAC
En stock

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • L'Episcata est une magnifique cuvée parcellaire issue uniquement de Grenache noir dont les vignes sont toutes agées de plus de 50 ans. Ce petit vignoble planté sur un terroir de schistes noirs est exploité par une famille, les Montagné, qui sait transcender ces raisins de vieilles vignes en un vin fin, géréreux et complexe.
  • Couleur rubis profond aux reflets violacés. Nez splendide à dominante de fruits rouges bien mûrs (framboise, fraise, cerise) avec des notes de garrigue, de sauge et de laurier. En bouche, les tanins sont très fins et ronds. Grâce au terroir (sol de schiste noir), à l'altitude (300 m) et au superbe travail de vinification de la famille Montagnié (sans bois), on ne peut qu'être impressionné par l'équilibre de cette cuvée, qui jamais ne tombe dans une certaine lourdeur ou un fruité surmûris. Du grand art !

  • Clos del Rey

    bouton-video-Ary.jpg

    Situé à Maury dans le Roussillon, en France

    Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est un Domaine familial d’une douzaine d’hectares situé au coeur d’un espace naturel protégé de garrigues (romarin, thym, cistes) à 300m d’altitude, soit les parcelles les plus hautes du cru. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans mais l'exploitation possède 1 hectare de Carignan dont les vignes ont 120 ans.

    CLOS-DEL-REY-1.jpg

    Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques à 300m d’altitude.

    L'exploitation est composée à 40% de Carignan et à 60% de Grenache.

    Le tri des raisins se fait en cave. La fermentation est naturelle avec des levures indigènes, une extraction très douce avec 2 pigeages par jour est réalisée pendant la fermentation alcoolique.

    La macération dure en moyenne 25 à 35 jours. Les températures sont régulées lors de la fermentation. L'élevage se fait en barriques françaises pendant 18 à 24 mois suivant le millésime.

    Les rendements de l'exploitation sont très faibles (entre 12 et 17 hl par hectare).

    Plus d'infos

  • filet de boeuf, magret de canard, agneau. Fromages à croute lavée

Même domaine

  • IGP Côtes Catalanes Rouge 2018 " L' Episcata " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    17,65 €
  • Maury sec Rouge 2019 " Le Sabina " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    12,93 €
  • Côtes du Roussillon Blanc 2020 " Le Sabina " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    11,79 €
  • IGP Côtes Catalanes Rouge 2019 " L' Episcata " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    17,76 €
  • Côtes du Roussillon Rosé 2020 " Le Sabina Platja " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    11,79 €
  • IGP Côtes Catalanes Rouge 2020 " L' Aragone " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    17,76 €
  • Côtes du Roussillon Villages Rouge 2019 " Clos " Clos del Rey

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    31,10 €

vous aimerez également

  • Côtes du Roussillon Villages Rouge " Per Dona " 2015 Ch. Dona Baissas - Terra Vitis

    France – Languedoc Roussillon

    • Vin biologique ?
    10,30 €
  • Côtes du Roussillon Villages Rouge " Terra de Lisa " 2017 " Réserve La Llosa " Ch. Dona Baissas

    France – Languedoc Roussillon

    8,69 €
  • Corbières Rouge " Alba " 2017 Château Ollieux Romanis

    France – Languedoc Roussillon

    • Dégustation automne
    35,92 €
  • IGP Mont Baudile (Pays d' Hérault) Rouge 2017 " Inspiration By Chloé " Réserve Boisé Cave St Saturnin CV (taureau)

    France – Languedoc Roussillon

    6,98 €
  • Vin de France Rouge 2011 " Cressaïa " Domaine du Grand Crès

    France – Languedoc Roussillon

    61,21 €
  • IGP Pays d'Oc Rouge 2017 " Le Cabernet " Domaine du Grand Crès

    France – Languedoc Roussillon

    9,09 €
  • Vin de France Rouge 2015 " Le Breton " Domaine du Grand Crès

    France – Languedoc Roussillon

    • Dégustation automne
    19,02 €
  • La Clape 2017 Rouge Château Mire L ' Etang " Les Bois de l' étang "

    France – Languedoc Roussillon

    • Vin biologique ?
    9,97 €
  • La Clape 2017 Rouge " Elevé en fûts de chêne " Château Mire L ' Etang " Cuvée des Ducs de Fleury " Réserve

    France – Languedoc Roussillon

    • Vin biologique ?
    13,92 €
  • Minervois Rouge 2017 " Les Mourels " D. Pujol Izard

    France – Languedoc Roussillon

    15,85 €