🍷 SOIRÉE ACCORDS METS & VINS: Chef Arnaud Deparis

8 VINS • 8 METS • 8 ACCORDS À DÉCOUVRIR

Pascal Carré vous fera découvrir 8 de ses vins coups de cœur, choisis spécialement pour accompagner les créations préparées parle Chef Arnaud Deparis pour cette soirée, et se fera un plaisir de partager sa dégustation commentée de chaque vin en argumentant les raisons de son choix pour  l’accord avec le met proposé .

LA CUISINE D'ARNAUD DEPARIS 

Passionné par la gastronomie française, le chef Arnaud Deparis s’est forgé une solide expérience au sein de prestigieuses maisons, notamment au Pré Catelan à Paris, restaurant triplement étoilé au Guide Michelin. Son parcours l’a également conduit au Luxembourg, où il a exercé ses talents dans plusieurs établissements, notamment La Forge Massard, Le Cube et L’Avenue.

Pendant cinq années à la tête des cuisines de L’Avenue, au Kirchberg, il a notamment contribué à faire de cette adresse une table appréciée des gastronomes.

Attaché aux beaux produits et au respect des saveurs, Arnaud Deparis défend une cuisine généreuse, raffinée et créative, où les grands classiques français sont revisités avec finesse et modernité. Son savoir-faire et sa passion se retrouvent dans des assiettes gourmandes, où l’équilibre des goûts et le plaisir de la table occupent une place essentielle.

📍 INFORMATIONS PRATIQUES

Vendredi 30 octobre 2026 • de 18h30 à 22h00
Vinothèque de Steinfort
1-3, route d'Arlon – Steinfort

Participation : 35 € par personne

La participation de 35 € sera remboursée à l'achat de 24 bouteilles de vin ou à la commande d'un événement auprès du Chef Arnaud Deparis (service traiteur).

⚠️ Nombre de places limité – inscription obligatoire