Domaine Gérald Dubreuil
Domaine Gérald Dubreuil
Le domaine Dubreuil cultive la vigne dans le Bugey depuis au moins trois générations.
Le Bugey est un petit vignoble de 500 hectares environ. Il est voisin du vignoble de Savoie.
Le domaine DUBREUIL cultive la vigne à Poncin, petit village situé à mi-chemin entre Lyon et Genève.
Ils sont spécialisés dans la production d’un vin mousseux rosé peu alcoolisé qui s’appelle CERDON. Ce vin a obtenu l’appellation d’origine protégée en 2009.
Photo : Gérald Dubreuil
Depuis 2016, Gérard Dubreuil convertit progressivement son exploitation vers la culture biologique.
En effet, l’entretien du sol se fait mécaniquement. Il engazonne un rang sur 2. L’autre rang, il travaille la terre. Entre les ceps de vigne, le sol est travaillé avec un intercep.
Les insecticides ne sont plus utilisés depuis de nombreuses années. Il privilégie l’équilibre naturel des différents insectes et ravageurs de la vigne.
Des fongicides neutres pour environnement ne sont appliqués qu’en cas de pression élèvée de maladie.