Antinori

La famille Antinori s'est engagée dans l'art de la vinification depuis plus de six siècles, depuis 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l' "Arte Fiorentina dei Vinattieri", la Guilde des vignerons florentins. Tout au long de son histoire, qui s'étend sur vingt-six générations, la famille Antinori a géré l'entreprise directement en prenant des décisions innovantes parfois audacieuses, tout en préservant le plus grand respect pour les traditions et l'environnement. Chaque millésime, chaque parcelle de terre, chaque nouvelle idée à développer est un nouveau départ, une nouvelle quête visant à atteindre des normes de qualité toujours plus élevées. Comme aime à le dire le marquis Piero : "Les racines familiales anciennes jouent un rôle important dans notre philosophie, mais elles n'ont jamais entravé notre esprit innovant".

La cuvée Solaia

La partie la plus ensoleillée de la colline de Tignanello abrite le vignoble Solaia. Les meilleurs raisins du meilleur vignoble. Le reste, c'est la passion, le plus grand soin et la recherche. Voilà les secrets de Solaia, associés aux meilleurs raisins de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Sangiovese de son vignoble éponyme.