IGP de l Hérault 2016 Rouge Domaine de La Grange des Pères
2016
- Cépage
- 40% Syrah 40% Mourvèdre 10% Cabernet sauvignon 10% Counoise
- Température de service
- 17°C
- Potentiel de garde
- 20 ans
- Puissance
580,20 €
TVAC
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- La Grange des Pères, sûrement le vin le plus iconique du Languedoc et à juste titre ! Situé dans la vallée de Gassac sur la commune d’Aniane, les propriétaires ont su conjuguer les cépages syrah, mourvèdre, cabernet-sauvignon, counoise et petit verdot pour la cuvée en rouge et roussanne, marsanne, gros manseng pour les 2 hectares de blancs avec la plus grande délicatesse d’expression. Parfums de garrigues, d’épices, d’olive noire, pour une profondeur et une finesse inégalée, ce grand vin du sud se pare d’une élégance presque bourguignonne. À découvrir religieusement…
