Pomerol 2019 Château Monregard La Croix

2019

Origine
France / Bordeaux / Rive droite
AOC
AOC Pomerol
Cépage
100% merlot
Température de service
16°C
Potentiel de garde
15 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
53,77 € TVAC
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  • Remarquable vin rivalisant chaque année un peu plus avec les domaines "référence" de Pomerol, Monregard la Croix est une propriété de 1.30 ha, situé entre Ch. La Croix et Ch. Beauregard, face à Petit Village. Grâce à un terroir de sables anciens, la maturité naturelle du merlot (100%) est rapidement atteinte… et la finesse du grain de tanin est au rendez-vous.
  • Elégante robe pourpre et profonde. Arômes de fruits rouges et noirs dominants au nez et associés à un superbe boisé finement toasté. En bouche, sur ce socle de velours, s’expriment alors les nuances aromatiques d’une palette dont les Pomerol gardent le mystère. Le vin aiguise notre mémoire, évoquant tour à tour la fraîcheur d’un sorbet de fruits rouges, le souvenir d’une balade en forêt, la délicatesse d’un bouquet de violette. Pomerol remarquable.

  • Jeune : entrecôte de boeuf grillée, côtes d'agneau. Après quelques années de vieillissement : Confit de canard, Tournedos Rossini, Chateaubriand aux truffes. Fromages aux truffes.

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    France – Bordeaux – Rive droite