Belgique Chant d'Eole Extra Brut " Vinifié Sous Bois " N.M. (Méthode Traditionnelle) AOP Vin mousseux de qualité de Wallonie (100% chardonnay)
N.M.
- Origine
- Belgique
- Cépage
- 100% Chardonnay
- Température de service
- 8°C
- Potentiel de garde
- 2 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
Domaine du Chant d'Eole
Niché au cœur d'un terroir de craie blanche à Quévy, le Domaine du Chant d'Éole est aujourd'hui une référence incontournable de la viticulture belge. Né en 2010 de la rencontre entre la famille Ewbank de Wespin et le savoir-faire de vignerons champenois, le domaine allie tradition, innovation et exigence pour produire des vins effervescents d'une qualité remarquable.
Avec plus de 50 hectares de vignes, le Chant d'Éole est le plus grand vignoble de Belgique. Son sol crayeux, comparable à celui de la Champagne, associé à une vinification selon la méthode traditionnelle, donne naissance à des cuvées d'une grande finesse, reconnues et récompensées sur les plus prestigieux concours internationaux. Parmi ses distinctions figurent notamment le titre de Meilleure Bulle du Monde en 2019 ainsi que de nombreuses médailles internationales.
Au-delà de ses vins, le Domaine du Chant d'Éole propose une véritable expérience œnotouristique. Visites du vignoble, dégustations, gastronomie étoilée, hébergements de prestige et événements font de ce lieu un écrin où la passion de la vigne se partage dans un cadre d'exception.
Chaque bouteille reflète l'engagement du domaine envers l'excellence, le respect du terroir et l'authenticité. Une signature belge qui conjugue élégance, précision et émotion, faisant rayonner le savoir-faire viticole de notre région bien au-delà de ses frontières.
