Afrique du Sud W.O. Constantia 2011 " Vin de Constance " (50 cl) Klein Constantia
2011
- Origine
- Afrique du Sud / Cape Peninsula
- AOC
- W.O Constancia
- Cépage
- 100% Muscat d'Alexandrie
- Température de service
- 7°C
- Potentiel de garde
- 25 ans
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
Klein Constantia
Situé à Constensia, en Afrique du Sud
Décrit comme l'un des plus beaux domaines viticoles du monde et fondé en 1685, Klein Constantia est situé sur les contreforts supérieurs du Constantiaberg au milieu d'arbres ancestraux, avec vue sur False Bay. L'endroit idéal pour les vins au climat frais, les vins produits par Klein Constantia font partie des meilleurs d'Afrique du Sud, y compris le Vin de Constance, l'un des meilleurs vins doux naturels du monde.
Leur vision :
L'environnement du domaine appellent à l'élaboration de vins de terroir, et c'est sur ce principe que Klein Constantia s'est engagé. Des techniques de vinification simples sont utilisées pour extraire le meilleur des raisins cultivés dans des vignobles entretenus avec soin dans le but de produire des vins d'une qualité supérieure constante. Ils s'efforcent de produire des vins excellents qui expriment des éléments d'élégance, de minéralité et d'équilibre. En tant que champion de la conservation du WWF, leur vision est alignée sur celle du Fonds mondial pour la nature alors qu'ils visent à unir la conservation et le développement agricole d'une manière coopérative et bénéfique pour tous. Ils produisent leurs vins dans le respect de l'environnement.
Leur gamme de vins comprend une gamme Estate de qualité supérieure, une gamme KC de deuxième label et le célèbre vin doux Constantia, le Vin de Constance. Ils produisent également des volumes limités de Perdeblokke Sauvignon Blanc (un seul vignoble haut de gamme Sauvignon Blanc), Metis Sauvignon Blanc, Méthode Cap Classique Brut, Riesling, Chardonnay et un mélange Estate Red.
