Magnum (1.5 Litres) Saint Estèphe 2018 Ch. Cos D'Estournel

2018

Origine
France / Bordeaux / Rive gauche
AOC
AOC Saint-Estèphe
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Température de service
17°C
Accords
Puissance
507,33 € TVAC
Épuisé

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • Cos d'Estournel

    Situé à Saint-Estèphe, en France

    Cos d’Estournel

    Michel Reybier, propriétaire de Cos d’Estournel depuis 2000, est un entrepreneur qui cultive simplicité et discrétion. L’acquisition de ce Second Cru Classé en 1855 relève d’un choix clairement énoncé.
    M. Reybier est présent activement tout au long de l’année et contribue pleinement au développement du domaine, s’inscrivant dans la trace de Louis Gaspard d’Estournel, le fondateur du domaine. Tout comme lui, son histoire avec Cos d’Estournel est celle d’une passion.

    Michel-Reybier_famille_2-min.jpg

    Le vignoble

    Les 100 hectares de Cos d’Estournel comporte une multitude de parcelles. Plantées aux deux tiers en Cabernet Sauvignon, elles sont complétées par des Merlot, et dans une faible proportion par des Cabernet Franc et du Petit Verdot.
    Les vignes ont un âge moyen de 45 ans, le domaine Cos d’Estournel recèle tout de même quelques pieds très anciens, nombreux entre 80 et 100 ans, ces vieilles vignes apportent profondeur et structure au vin et reflètent la complexité du sol. 

    Le Grand Vin de Cos d’Estournel est élaboré avec les raisins de pieds de 55 ans en moyenne.

    Un patrimoine à préserver

    Les vieilles vignes de Cos d’Estournel signent l’identité des vins de Cos d’Estournel, constituant le cœur de l’assemblage. En fonction de l’aspect et du goût des grappes, on sélectionne des rameaux que l’on utilise pour créer de jeunes vignes. Ces dernières sont alors détentrices du patrimoine des plus anciennes.
    Cette méthode, la sélection massale, est mise en œuvre pour assurer l’héritage des futures plantations et perpétuer le style des vins.

    9828_vendange_COS-min.jpg

    Le terroir de Cos d’Estournel a une position géographique privilégiée, au cœur d’une zone vallonnée du Nord Médoc. « Cos » signifie colline de cailloux en vieux gascon. La partie centrale du vignoble est située sur un plateau de graves profondes, d’où déclinent deux coteaux. L’un est orienté à l’Est et l’autre au Sud, sur des terres de graves et argile. L’ensemble est également traversé par une veine argileuse qui franchit le domaine en diagonale. L’encépagement et le travail de la vigne ont été conçus en fonction du sol et de l’exposition de chaque parcelle en respectant la nature et l’environnement. 

    On trouve les Merlot à l’Est, sur un sol argilo-calcaire, complétés par les Cabernet Sauvignon plantés sur la partie haute et très drainante du plateau.

    Saint-Estèphe

    estournel_portail_COS_2-min.jpg

    Situé sur la commune de Saint-Estèphe, au Nord du Médoc, Cos d’Estournel bénéficie d’un terroir exceptionnel et très divers. Les vins en sont la parfaite expression, créant le style unique de ce Second Cru Classé.
    Ce terroir, Cos d’Estournel le protège, en veillant à son environnement : plantation de haies, utilisation des meilleurs outils et des savoir-faire adaptés, approche préventive : tout est mis en œuvre pour que la conduite de la vigne se fasse le plus naturellement et écologiquement possible. 

    Un climat idéal

    Appellation communale la plus septentrionale du Médoc, Saint-Estèphe se situe en bordure de l’estuaire de la Gironde, mais également très près de l’Océan Atlantique. Le climat maritime y est plus marqué qu’ailleurs dans la région, modérant les excès météorologiques. Les hivers y sont moins rigoureux et la vigne souffre moins de chaleurs estivales.
    Cette proximité avec l’Océan est un avantage pour la propriété : la maturation des baies restant mesurée, elles gardent une belle fraîcheur aromatique et gagnent en complexité.

     

    Plus d'infos

Même domaine

  • Bordeaux Blanc 2017 Cos d'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    160,86 €
  • Bordeaux Blanc 2016 Goulée Blanc by Cos d'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    43,51 €
  • Saint Estèphe 2016 Cos d'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    226,50 €
  • Saint Estèphe 2012 Cos d'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    152,02 €
  • Saint Estèphe 2017 Cos d'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    182,27 €
  • Magnum (1.5 Litres) Saint Estèphe 2018 Ch. Cos D'Estournel

    France – Bordeaux – Rive gauche

    507,33 €

vous aimerez également

  • Pessac Léognan Rouge 1er GCC 2016 Château Haut Brion

    France – Bordeaux – Rive gauche

    690,00 €
  • Saint Julien 2017 Château Moulin Riche

    France – Bordeaux – Rive gauche

    46,27 €
  • Haut Médoc 2014 " Le Haut Médoc d' Issan " Ch. d' Issan

    France – Bordeaux – Rive gauche

    • Fêtes
    24,66 €
  • Pauillac 2017 Château Pichon Longueville Baron

    France – Bordeaux – Rive gauche

    152,02 €
  • Margaux 2008 Château Lascombes

    France – Bordeaux – Rive gauche

    80,21 €
  • Pauillac 1er GCC 1997 Château Mouton Rothschild

    France – Bordeaux – Rive gauche

    490,82 €
  • Margaux 1996 Château Margaux 1er Grand Cru Classé

    France – Bordeaux – Rive gauche

    590,00 €
  • Pauillac 2017 " Verso " Château Haut Batailley

    France – Bordeaux – Rive gauche

    38,44 €
  • Pessac Léognan Rouge 2001 Château Haut Bailly

    France – Bordeaux – Rive gauche

    128,19 €
  • Margaux 2010 Château Lascombes

    France – Bordeaux – Rive gauche

    165,47 €