Costières de Nimes Rouge 2020 Domaine des Clément

Couleur rubis profond, aux reflets violacets. Au nez, on retrouve des notes épicées alliées à des arômes de fruit rouge bien mûrs. En bouche, les tanins sont fondus et soyeux, et le vin finit sur une longue persistance aromatique de fruits rouges, de petits fruits noirs, de réglisse et d'épices.

Domaine des Clément

Le domaine des Clément

Une famille de vignerons

Jacques Boucoiran, né en 1818, arrière arrière grand-père de Benoîte Guiguon-Boucoiran exploitait déjà un vignoble en Costière. En 1938, les grands-parents, Léopold et Hélène Clément, achètent le domaine. Leur fille, Lucie Clément aidée de son fils Jacques Boucoiran étendra le vignoble pour en faire une des toutes premières propriétés des Costières. Dès les années 1970, Jacques plante du Merlot en Costière en 1975, et devient ainsi un précurseur...

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