Espagne Ribera del Duero 2017 " Reserva " Bodegas Lleiroso
2017
- Origine
- Espagne / Castilla y Leon
- AOC
- DO Ribera del Duero
- Cépage
- 100% Tempranillo
- Température de service
- 17°C
- Potentiel de garde
- 10 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
35,85 €
TVAC
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- Splendide domaine de la Ribera del Duero, appellation espagnole de référence, Lleiroso offre un Reserva de haut vol. Cette bouteille possède une grande complexité, un élevage en barrique parfaitement maitrisé et une profondeur de vin remarquable ! Un vin digne de ce terroir singulier, où les coteaux calcaires en altitude permette une maturation lente et complète des raisins de Tempranillo.
Couleur intense avec des reflets légèrement incarnat. Nez très ouvert présentant d’élégantes notes de fruits noirs bien mûres (cassis, mures, prunes, …), des notes boisées (réglisse, fumée) et des arômes d’épices (poivre, cumin…). La bouche, riche et charnue, évolue sur ces arômes de fruits mûres et conserve un parfait équilibre. Ce vin ample, opulent et puissant est déjà très rond et possède beaucoup de longueur.
- Canard sauvageon rôti, tapenade d’olives noires, jus de cassis aux épices, Ou autre préparation de viande rouge ou rosée avec accompagnement et sauce gouteux.