Champagne Brut " Rosé " Terre d'Emotion Domaine Jean-Marc Charpentier N.M.
N.M.
- Origine
- France / Champagne
- AOC
- AOC Champagne
- Cépage
- 88% Chardonnay, 12% Pinot Meunier
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- La famille Charpentier, installé à Charly-sur-Marne, produit du Champagne depuis huit générations. Aujourd'hui, Jean-Marc Charpentier agronome de formation, poursuit cette tradition avec une approche simple associant un travail rigoureux à la vigne et une grande précision à la cave. Il poursuit la conversion de son vignoble de 24 hectares vers une agriculture biologique. Il pratique la biodynamie depuis 2009. Ses Champagne reflètent cette implications de tous les instants en se montrant harmonieux et élégant. Le rosé Terre d'Emotion est composé d'un vin de base issu uniquement de Chardonnay et completé de 12% de vin rouge issu de Pinot Meunier.
Jolie couleur rosée et bulles fines. Le nez est très plaisant, évoquant les agrumes (pamplemousse) et la framboise. La bouche est souple, fraîche et fruitée. Un plaisir gourmand à lui tout seul.
Champagne Charpentier
Le vignoble en coteaux de 72 parcelles est situé à Charly-sur-Marne et compte 45% de Chardonnay, complété par le Pinot Meunier et le Pinot Noir.
Le vigneron, Jean-Marc Charpentier, très proche de la terre et partageant une vision de la vie basée sur des valeurs simples de respect, de sincerité et de partage, mobilise son énergie au développement d'un vignoble familial riche de 8 générations et pratique la vinification parcellaire depuis une quinzaine d'années.
Il pratique également la Biodynamie depuis 2009 et poursuit la conversion de son vignoble de 24 ha vers une agriculture biologique.
La gamme
Champagnes Tradition
Les Champagnes Charpentier tradition sont l'expression même du terroir de la vallée de la Marne et sont composés majoritairement de Pinot Meunier.
Ces cuvées sont des modèles d'équilibre, alliant harmonieusement fraîcheur du fruit et finesse, pour un plaisir simple et festif.
Champagnes Terre d'Emotion
Cette collection est issue du résultat d'un travail d'équipe minutieux et est composée uniquement des vignes du domaine cultivées en Biodynamie (Flore naturelle, travail mécanique des sols, mode de culture naturel des vignes dédiées...)
Les cuvées sont racées, complexes et révèlent parfaitement leur terroir.
- Apéritif, verrine d'écrevisses au pamplemousse, rouget cuit à l'unilatérale.
