Poiré 75cl / Pays de Brocéliande / Bertand Monnerie

N.M.

Origine
France / Bretagne
Température de service
7°C
Potentiel de garde
1 an dans une bonne cave
Accords
Puissance
15,38 € TVAC
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  • Cidre Fermier du Pays de Brocéliande

    Une nouvelle image du cidre 

    "La méthode de fabrication du cidre a beaucoup évolué et le savoir faire est semblable à celui des meilleurs vignerons. Fruités et pétillants nos cidres offrent une variété de saveurs. Ils offrent une note subtile comme accompagnement à de nombreux plats (viandes, volailles, fruits de mer et desserts)" Bertrand Monnerie 

    L'exploitation 100% cidricole biologique est située à mi-distance entre Dinan et Vannes, aux portes de la forêt légendaire de Brocéliande, remplie de mythes et riche de lieux féériques.

    Les cidres sont 100% pur jus, et sont élaborés à base de variétés  de pommes du terroir, douces, douces amères et acidulées.

    La cidrerie propose des cidres traditiuonnels en brut, demi-sec et doux, mais également des cuvées spéciales (rosé de brocéliande, bulles de brocéliande)  ainsi que des jus de pomme et produits de pays.

     

     

    Plus d'infos

  • Crêpes aux noix et poires caramélisées, crêpes au chocolat noir et poires, tartes et crumbles aux poires.

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