Vin de France Blanc 2022 " Sophie " Domaine la Maurerie (50% Chardonnay, 50% Viognier)

2022

Origine
France / Languedoc Roussillon
Cépage
50% Chardonnay, 50% Viognier
Température de service
8°C
Potentiel de garde
5 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
10,33 € TVAC
En stock

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • Sur les coteaux de schistes bordant le village de Prades sur Vernazobre, née Sophie, une jolie cuvée de Viognier et de Chardonnay (50/50). Sur ces terroirs exigeants, La famille Depaule produit du vin depuis 1788 ! Michel, qui représente la 7ème génération et son fils Nicolas la 8ième, ont choisi le travail de la vigne en culture raisonnée afin de respecter autant que possible la nature. Cette cuvée gourmande et parfumée est le fruit d’un assemblage judicieux. Le sol schisteux apportant au vin une finale fraiche et équilibrée.
  • Belle robe jaune citron et brillante. Au nez cet assemblage de Chardonnay et de Viognier exprime des arômes de fleurs blanches, de pêche et de mangue. On retrouve en bouche des arômes tropicaux, une texture ronde, le tout couronné par une fraîcheur bienvenue.

  • Domaine La Maurerie

    Le vin au domaine de la Maurerie, c'est avant tout une histoire de famille. Joseph Depaule, né en 1788, cultivait déjà les côteaux de schistes. Aujourd'hui, Michel et Nicolas, qui représentent respectivement la 7ème et 8ème génération, dirigent le domaine de 35 hectares avec passion, en travaillant selon les principes de la culture raisonnée.

    Si ces derniers ont hérité de leurs ancêtres le respect de la terre et du vignoble, il ont apporté aux procédés ancestraux l'apport de technologies nouvelles, pour une optimisation de la qualité de leurs vins.

    Le terroir

    L'A.O.P Saint-Chinian, avec ses 3100 hectares, couvre 10% du vignoble languedocien et regroupe 20 villages. En volume, elle représente la quatrième appellation du Languedoc.

    Le vignoble de Saint-Chinian est partagé en deux par les cours du Vernazobre et de l'Orb. Si au nord, ce sont les schistes et les grès qui dominent, au sud, c'est le calcaire, déposé par la mer au secondaire, qui se marie à la bauxite et à l'argile. 

    L'appellation bénéficie d'un climat typiquement méditerranéen, avec des étés chauds et secs. Les pluies entre décembre et mars (60 à 80 millimètres par mois), permettent de reconstituer les réserves hydriques. Le vent du nord-ouest, assez modéré, sèche les rosées matinales et concourt à un bon état sanitaires des vignes. Comme pour les sols, on note des différences sensibles entre les secteurs selon l’altitude, qui varie de 100 à 400 mètres, et la plus ou moins grande protection du vent du nord. 

     

     

    Plus d'infos

  • Servir frais dès l’apéritif ainsi que sur des poissons en sauce safranée, viandes blanches à la crème.

Même domaine

  • Saint Chinian Rouge 2019 " Le Crestel " Domaine La Maurerie

    France – Languedoc Roussillon

    16,26 €
  • Saint Chinian Rouge 2020 " Esprit du Terroir " Domaine La Maurerie

    France – Languedoc Roussillon

    10,33 €
  • Saint Chinian Rouge 2019 " Vieilles Vignes " Domaine La Maurerie

    France – Languedoc Roussillon

    12,70 €
  • Saint Chinian Rouge 2019 " Osvaldo " Domaine La Maurerie

    France – Languedoc Roussillon

    28,71 €
  • Vin de France Blanc 2021 " Romy " Domaine la Maurerie (Sauvignon, Vermentino)

    France – Languedoc Roussillon

    11,99 €
  • Vin de France Blanc 2022 " Sophie " Domaine la Maurerie (50% Chardonnay, 50% Viognier)

    France – Languedoc Roussillon

    10,33 €
  • Saint Chinian Rouge 2021 " Esprit du Terroir " Domaine La Maurerie

    France – Languedoc Roussillon

    10,58 €

vous aimerez également

  • IGP Pays d'Oc 2022 Chardonnay " Les Gaillards " Domaine Pujol

    France – Languedoc Roussillon

    9,21 €
  • IGP Pays d'Oc Marlys Chardonnay " Réserve " 2020 CV

    France – Languedoc Roussillon

    8,64 €
  • Vin de France Blanc " White Gorilla " 2023 D. Guinand

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    9,17 €
  • IGP Saint Guilhem le Désert Blanc 2020 " Chardonnay " Domaine de Capion

    France – Languedoc Roussillon

    20,70 €
  • IGP Pays d'Oc Marlys Chardonnay " Réserve " 2021 CV

    France – Languedoc Roussillon

    8,88 €
  • Corbières Blanc " Prestige " 2021 Ch. Ollieux Romanis

    France – Languedoc Roussillon

    11 + 1 gratuit
    24,26 €
  • IGP Pays d' Oc Blanc 2022 La Grange Bertolet " Chardonnay - Colombard " CV *

    France – Languedoc Roussillon

    7,36 €
  • IGP Pays d'Oc Blanc 2020 Chardonnay " Les Frênes " Domaine Guinand

    France – Languedoc Roussillon

    • Vin biologique ?
    12,83 €
  • IGP Pays d'Oc Dom Minval " Chardonnay Viognier " Premium 2021 CV *

    France – Languedoc Roussillon

    8,76 €
  • IGP Pays d'Oc " Muscat Sec " 2021 D. de Barroubio

    France – Languedoc Roussillon

    9,23 €