Pomerol 2018 Château Mazeyres
2018
- Origine
- France / Bordeaux / Rive droite
- AOC
- AOC Pomerol
- Cépage
- 66 % Merlot, 29 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
- Température de service
- 17°C
- Potentiel de garde
- 14 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
52,05 €
TVAC
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- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- Le château Mazeyres est un cru en pleine renaissance, un domaine qui connait des progrès impressionnants ces dernières année notamment grâce à son talentueux directeur Alain Moueix, qui applique à Mazeyres les mêmes méthodes bio (depuis 2012) et biodynamique (depuis 2018) qu’à château Fonroque, sa propriété familiale de Saint-Emilion. Le domaine est implanté sur un site Gallo-Romain dont l’histoire remonte au IIe siècle après J.C. Aujourd'hui, le Château Mazeyres est un manoir Directoire entouré par son vignoble et situé aux portes de Libourne. Les vins sont bien parfumés, la texture veloutée des tanins procure une sensation de douceur en bouche et l’équilibre y est remarquable.
La robe est sombre et brillante. Au nez, le vin développe des arômes de purée de fraises et de mûres. À l’aération, le cassis s’invite. Le vin est très complexe et promet une grande douceur tactile. En bouche, il ne déçoit pas. Il a beaucoup d’amplitude et de profondeur. Le grain est caressant, soyeux à souhait. La finale s’étire sur une palette aromatique complexe et une belle fraîcheur.
Château Mazeyres
- Palombe braisée, Magret de canard, Filet de cerf...
