USA California Napa Valley 2011 Opus One

2011

Origine
USA
Cépage
71% cabernet sauvignon, 11% merlot, 9% petit verdot, 8% cabernet franc, 1% malbec
Température de service
17°C
Potentiel de garde
25 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
545,27 € TVAC
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  • Opus One 2011 exprime des arômes frais de fruits rouges vifs, d'herbes de Provence, de feuille de laurier et de cassis, qui laissent place à des notes plus subtiles de thé noir et de poivre blanc. Les tanins ronds et la texture crémeuse du vin enveloppent les saveurs familières de cerise fraîche, de canneberge et de mûre sauvage, avec une touche de chocolat noir. Ce vin élégant et apte au vieillissement offre simultanément une finition satinée et une légère prise tannique en fin de bouche.

  • Opus One

    Opus One a été créé par le baron Philippe de Rothschild, propriétaire légendaire de Château Mouton Rothschild, et par le célèbre producteur de vin de la Napa Valley, Robert Mondavi. En épousant les traditions et les innovations vinicoles des deux familles, l’objectif des partenaires était de créer un vin d’exception au cœur de la Napa Valley.
    Opus One, comme toutes les grandes œuvres, est le fruit de la passion. Dans le cadre d'un engagement de qualité absolue, l’unique intention d’Opus One est de faire perdurer cette vision et cette inspiration pour les générations futures.

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