Italie IGT Trevenezie 2023 " Franconia " Azienda La Magnolia
2023
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- Le cépage Franconia se plait dans cette région du Frioul, située au nord-est de l’Italie. On le retrouve aussi sous d’autres noms en Allemagne (Lemberger), en Autriche (Blaufränkisch), en Hongrie (Kekfrankos), en Roumanie (Burgund Mare) et dans de nombreux autres pays. En dégustation, il présente certaines similitudes avec le pinot noir, quoiqu’un peu plus coloré et structuré. On apprécie son caractère fruité, ses tanins soyeux et sa gourmandise.
La robe est moyennement soutenue dans les tons rubis violacé, le nez s'exprime sur des notes de cerise noires, la bouche offre des tanins souples et tendres avec de belles notes de fruits en rétro-olfaction. Un vin rouge rond et gourmand.
Azienda La Magnolia

« J'ai grandi à l'ombre d'un Magnolia centenaire, élevé par mon père qui a instillé notre famille avec un profond amour pour la terre et ses habitants .»
Cristina Cozzarolo

«Questo Friuli» représente leurs voix : cela signifie que chaque fois que vous déboucherez une bouteille de vin La Magnolia, vous retrouverez les arômes et les saveurs du terroir.
- Idéal avec des viandes blanches ou rosées (volaille, veau,…). Exemple : rôti de veau orloff. Également avec un plateau de fromages affinés (Langres).
