Cordella – L'excellence de Montalcino

Une histoire de famille au cœur de la Toscane

Fondé en 1972 par Orlando Cordella, le domaine Cordella est aujourd'hui dirigé par sa fille Maddalena Cordella, qui perpétue avec passion l'héritage familial. Situé sur les coteaux sud-est de Montalcino, à proximité du village de Torrenieri, le vignoble bénéficie d'un terroir d'exception, reconnu dans le monde entier pour donner naissance aux plus grands Brunello di Montalcino. Depuis plus de cinquante ans, la famille Cordella conjugue tradition, exigence et innovation afin de révéler toute la noblesse du Sangiovese Grosso.

Un terroir d'exception

Les vignes s'épanouissent dans le paysage classé de la Val d'Orcia, entre collines ondulantes, oliviers centenaires et cyprès emblématiques de la Toscane. Ce terroir bénéficie d'un climat idéal, alternant journées ensoleillées et nuits fraîches, permettant une maturation lente et homogène des raisins. Cette combinaison offre des vins d'une remarquable finesse, à la fois puissants, élégants et parfaitement équilibrés.

Une viticulture respectueuse

Chez Cordella, le respect de la nature fait partie intégrante de la philosophie du domaine. Les raisins sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et chaque parcelle est travaillée avec une grande précision afin de préserver l'identité du terroir. Les vendanges sont réalisées au moment optimal de maturité, garantissant des raisins d'une qualité irréprochable. La cave, moderne et performante, est également conçue dans une démarche durable, avec des équipements limitant les consommations d'eau et d'énergie.

Des vins fidèles à leur origine

Le Sangiovese Grosso règne en maître sur le domaine et donne naissance à des vins d'une grande personnalité. Le Brunello di Montalcino séduit par sa profondeur, son élégance et son remarquable potentiel de garde, tandis que le Rosso di Montalcino exprime une facette plus accessible, fraîche et gourmande du même terroir.