Crémant de Loire " Brut " 2020 Château du Breuil
2020
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- Elaboré grâce à la méthode traditionnelle (méthode identique à la Champagne), ce vin effervescent possède élégance et originalité
Vin de couleur jaune pâle, possédant une bulle assez fine et un cordon régulier. Le nez exprime des arômes de fruits à chaire blanche (pomme, poire,…). La bouche est fraîche et tendue. Les bulles apportent un supplément de vivacité à l’ensemble.
Ch. du Breuil
Situé à Beaulieu-sur-Layon, en Maine-et-Loire, en France
Le château et son vignoble
Situé à l’ouest de Paris, entre Angers et Cholet, le Château du Breuil est situé sur un point haut du Layon.
L’exploitation est constituée d’environ 30 hectares de vignes dont 16 hectares de Chenin, 10 hectares de Cabernet, 2 hectares de Grolleau Noir, 1 hectare de Sauvignon et 1 hectare de Chardonnay. Les sols sont argileux schisteux pour le secteur du Layon et à 100% Schistes pour l’appellation Savennières (2 hectares).
Le Château comporte également 5 chambres d’hôtels.
L’intégralité du Domaine est en agriculture biologique, le Château du Breuil élabore ses vins en respectant son environnement.
« En vous faisant découvrir un vin de notre production nous n’avons comme prétention que de vous faire partager un moment de convivialité, avec un vin généreux, honnête, droit et qui dans sa conception, de la vigne jusque dans votre verre respecte l’environnement qui l’a vu naître. »
Les appellations du Domaine
Les différentes appellations du domaine sont : Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Rosé d’Anjou, et Savennières.
- Idéal à l’apéritif ou en soirée. A table, l’accompagner d’un tartare de poisson ou autres préparations légères.
