Tavel 2022 " Les Amandines " D. Amido *

2022

Origine
France / Rhône / Rhône Méridional
AOC
AOC Tavel
Cépage
60% grenache, 30% cinsault, 10% syrah
Température de service
8°C
Potentiel de garde
3 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
14,67 € TVAC
En stock

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • Amandine et Antoine Berthaut incarnent bien cette nouvelle vague de vignerons dynamiques et talentueux en vallée du Rhône. Leur Tavel est un vin complet, riche et ample, typique de l’appellation, qui n’oublie pas la fraîcheur et le juste équilibre, signe des plus grands.
  • Couleur, reflets rose violacés intense. Nez dominé par des arômes de fruits rouges (groseilles, cerises…). Bouche souple, ample et riche mais gardant une belle fraîcheur et un parfait équilibre. On retrouve des notes de fruits rouges plaisantes durant la finale longue et savoureuse.

  • Domaine Amido

    Situé à Tavel, dans le Gard, en France

    domaine

    Christian Amido donne naissance au domaine en 1987, à partir de vignes familiales, sur la rive droite du Rhône et vinifie ses premières cuvées en 2000. En 2003, suite à son décès, l'exploitation est reprise par ses deux filles Dominique Le Dantec et Nathalie Patinet. Dominique assure depuis 2012 la gérance du vignoble. La troisième génération arrive dans le domaine avec Amandine Patinet.

    signargues-logo-amido.jpg

    vignoble

    Les vignes s’étendent sur 27 hectares sur les communes de Tavel, Lirac, Rochefort du Gard et Pujaut. Les terroirs sont composés de galets roulés, de lauzes calcaires et de sables. Le Domaine compte environ 5 ha de vignes dans le village de Signargues, à plus ou moins 6 kilomètres au sud de Tavel. Là, le terroir est semblable à celui de Lirac, avec des galets roulés et de l'argile, et les vignes ont une exposition sud.

    Les différents cépages de l’exploitation sont le Grenache, le Cinsault, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan, le Viognier et la Clairette.

    Environnement

    Les parcelles sont travaillées en culture raisonnée, le Domaine éstimant que ces pratiques contribuent à promouvoir des vignes plus saines et donc à faire de meilleurs vins. 

    Vinification

    Les rendements moyens sont faibles, 35 hl par hectare. La récolte est faite à moitié manuellement et moitié à la machine. La totalité des raisins sont égrappés puis fermentés en acier inoxydable. Certains vins vont ensuite être mis en fûts de chêne de 225 litres pendant 6 mois au maximum. Tous les vins sont mis en bouteille après une légère filtration.

    Plus d'infos

  • Apéritif, entrées légères (salades composées, …) ou viande blanche et rouge grillée.

Même domaine

  • Lirac Rouge 2016 " Hommage " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    20,95 €
  • Demi bouteille Tavel 2019 " Les Amandines " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    8,06 €
  • Lirac Rouge 2018 " Les Mûres " Domaine Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    12,89 €
  • Tavel 2020 " Les Gourmandines " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    11,56 €
  • Tavel 2021 " Les Gourmandines " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    12,58 €
  • Côtes du Rhône Villages Signargues 2021 Rouge " Les Galets " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    10,93 €
  • Lirac Rouge 2020 " Les Mûres " Domaine Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    13,89 €
  • Tavel 2022 " Les Amandines " D. Amido *

    France – Rhône – Rhône Méridional

    14,67 €

vous aimerez également

  • Costières de Nîmes Rosé 2023 " Générations " Mas Carlot

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    11,10 €
  • Luberon Rosé 2022 " Joséphine " Château Val Joanis

    France – Rhône – Rhône Méridional

    16,86 €
  • Costières de Nimes Rosé 2020 Domaine des Clément

    France – Rhône – Rhône Méridional

    8,80 €
  • Vacqueyras Rosé 2019 " Perle de Rosée " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    • Dégustation automne
    15,44 €
  • Tavel 2021 " Les Gourmandines " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    12,58 €
  • Demi bouteille Tavel 2019 " Les Amandines " D. Amido

    France – Rhône – Rhône Méridional

    8,06 €
  • Luberon Rosé 2022 " Tradition " Château Val Joanis

    France – Rhône – Rhône Méridional

    13,18 €
  • Costières de Nîmes Rosé 2023 " L' Irrésistible " Mas Carlot

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    14,16 €
  • IGP Méditerranée Rosé 2022 Val Jo " Le Rosé " Château Val Joanis

    France – Rhône – Rhône Méridional

    11,17 €
  • Vin de France Rosé 2022 " Les Sarments d'Hippocrate " Le Clos des Saumanes / Bio

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    10,93 €