Italie DOC Bianchello del Metauro (blanc) 2023 Azienda Agraria Guerrieri (100% Bianchello)
2023
- Origine
- Italie / Marche
- AOC
- DOC Bianchello del Metauro
- Cépage
- 100% Bianchello
- Température de service
- 8°C
- Potentiel de garde
- 4 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- La famille Guerrieri cultive les terres des Marches depuis 5 générations. Sur la côte Est, face à la mer adriatique, le cépage autochtone Bianchello excelle et offre des vins blancs secs très aromatiques. Les parfums fruités et floraux exaltent au nez alors que la bouche contraste avec une certaine minéralité. Un vrai vin découverte !
Vin blanc de couleur jaune paille brillante. Le nez est parfumé, évoquant la pêche, la mandarine, la poire, ainsi qu’une subtile note florale. En bouche, c’est un vin blanc bien sec, vif et à la fois très fruité.
Azienda Agraria Guerrieri
Depuis 5 générations, la Ferme Guerrieri cultive 207 hectares de terre, dans la province de Pesaro-Urbino, dans la région des Marche, "le cœur de l'Italie", situé sur la côte Est face à la mer Adriatique. Cette terre est dédiée à la culture de vignobles (75 ha), d'oliviers (35 ha) et de champs de blé (95 ha). La Ferme Guerrieri produit des vins, des spumanti, de l'huile d'olive extra vierge et des pâtes, en contrôlant toute la chaîne de production, de la culture jusqu'au produit final.
Leurs traditions en tant qu'agriculteurs associées à de nouvelles expérimentations et innovations leur ont permis d'interpréter les cépages SANGIOVESE, MONTEPULCIANO, BIANCHELLO et VERDICCHIO de la plus belle des manières, avec comme premier objectif de valoriser le rôle des agriculteurs et l'unicité du terroir de la région des Marches
- Apéritif, wok de scampis aux épices, tomates crevettes, cabillaud au curry vert