Saint Julien 1989 Château Gruaud Larose

1989

Origine
France / Bordeaux / Rive gauche
AOC
AOC Saint-Julien
Cépage
65% cabernet sauvignon, 27% merlot, 6% cabernet franc, 2% petit verdot
Température de service
17°C
Potentiel de garde
40 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
323,97 € TVAC
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  • 1989 laissera un souvenir inoubliable dans toutes les mémoires. La précocité de la maturation et la richesse des raisins étaient exceptionnelles. Un mois de mai très chaud et très ensoleillé a permis un développement rapide de la végétation. Les premières fleurs ont été signalées vers le 20 mai pour les cépages et les situations les plus précoces. Comme les premiers mois de l’été, septembre a été chaud ensoleillé et sec. Ces conditions extrêmement favorables ont permis d’une part d’achever de mûrir les raisins et d’autre part d’assurer dans de bonnes conditions, un ramassage régulier et sans hâte excessive.
  • Château Gruaud Larose

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