Margaux 2021 Zédé de Labégorce (second vin de Château Labégorce)

2021

Origine
France / Bordeaux / Rive gauche
AOC
AOC Margaux
Cépage
50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Température de service
16°C
Potentiel de garde
5 ans dans une bonne cave
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Puissance
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  • Le château Labégorce, l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation Margaux, nous propose un vin racé combinant puissance et élégance. Un beau Margaux tout en finesse.
  • Robe rouge légèrement évoluée (reflets bruns), nez expressif marqué par l’évolution, carbonée, cuir, léger sous-bois, mais également cassis, un nez fin et élégant presque floral. En bouche, entre ampleur et soyeux, ce nectar de noble terroir se laisse boire en toute délicatesse.

  • Château Labégorce

    Situé à Margaux, en Gironde, en France

    Le Château Labégorce est un domaine composé de 70 hectares de vignes en appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Depuis 1989, il appartient à la famille Perrodo. Il est situé entre les communes de Margaux et Soussans. 

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    Histoire

    Le Château de Labégorce est l'un des vignobles les plus anciens de Margaux. L'existence de la « Maison Noble de La Bégorce » remonte à 1332. Des générations de seigneurs et cultivateurs ont façonner l'identité du domaine. La propriété est divisée en trois parties en 1789 : Labégorce Margaux, Labégorce Zédé et L'Abbé Gorsse de Gorsse. 

    Deux cents après, Hubert Perrodo entreprend de la rassembler et acquiert Labégorce Margaux en 1989, L’Abbé Gorsse de Gorsse en 2002, et Labégorce-Zédé en 2005.

    Sa fille Nathalie Perrodo prend la tête des vignobles en 2006 accompagnée par Marjolaine Maurice de Coninck, directrice générale.

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    Nathalie Perrodo

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    Marjolaine Maurice de Coninck

    Le vignoble

    Les sols du vignoble sont à 70 % sablo-graveleux et 30 % sablo-limoneux. Les différents cépages de l’exploitation sont le Cabernet Sauvignon à 50%, le Merlot à 45%, le Cabernet Franc à 3% et le Petit Verdot à 2%. Les vignes ont un âge moyen de trente ans. Le rendement est de 50 hl/ha.

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    Élevage et vinification

    La vinification est réalisée dans des cuves en béton et en inox. Ensuite, le vin est élevé durant environ 15 mois en barriques, dont 40 % à 50 % de bois neuf.

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    Plus d'infos

  • Viande rouge moyennement corsée aux parfums de sous-bois ou fumée, agneau, veau, porc…

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