Anjou Blanc " Les Rochettes " 2023 " Couleurs du Breuil " Ch. du Breuil

Les Rochettes est un vin composé d’un parfait assemblage de trois cépages dans lequel le chenin représente une part dominante. Ce cépage excelle sur les sols de schistes de l’Anjou Noir qui lui apportent une belle densité, tout en conservant une grande fraicheur. Le Château du Breuil fait le choix d’une viticulture labellisée bio afin de garder les sols vivants, dans le plus grand respect de la vie microbienne. Les vins sont épurés, raffinés et élégants.

Vin blanc sec, léger et fruité. Il présente une robe jaune pâle et brillante. Le nez évoque les fleurs blanches, les fruits frais (agrumes, pêches) ainsi qu’une pointe minérale. Pas de caractère boisé. En bouche, c’est un vin bien sec, vif, léger et au fruité croquant. Finale saline et tendue.

Ch. du Breuil

Situé à Beaulieu-sur-Layon, en Maine-et-Loire, en France

Le château et son vignoble

Situé à l’ouest de Paris, entre Angers et Cholet, le Château du Breuil est situé sur un point haut du Layon.

L’exploitation est constituée d’environ 30 hectares de vignes dont 16 hectares de Chenin, 10 hectares de Cabernet, 2 hectares de Grolleau Noir, 1 hectare de Sauvignon et 1 hectare de Chardonnay. Les sols sont argileux schisteux pour le secteur du Layon et à 100% Schistes pour l’appellation Savennières (2 hectares). 

Le Château comporte également 5 chambres d’hôtels.

L’intégralité du Domaine est en agriculture biologique, le Château du Breuil élabore ses vins en respectant son environnement.

« En vous faisant découvrir un vin de notre production nous n’avons comme prétention que de vous faire partager un moment de convivialité, avec un vin généreux, honnête, droit et qui dans sa conception, de la vigne jusque dans votre verre respecte l’environnement qui l’a vu naître. »

Les appellations du Domaine 

Les différentes appellations du domaine sont : Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Rosé d’Anjou, et Savennières.

Plus d'infos

Une cuvée qui s’exprimera pleinement en compagnie de poissons et crustacés.