Alsace Pinot Gris 2022 Domaine Metz Bleger
2022

- Origine
- France / Alsace
- AOC
- AOC Alsace
- Cépage
- 100 % Pinot gris
- Température de service
- 7°C
- Potentiel de garde
- 4 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- Domaine familiale situé à Saint Hippolyte, les vins sont vinifiés et élevés dans des chais, nichés au pied du Haut-Koenigsbourg. Frédéric Metz perpétue aujourd’hui le métier de vigneron présent dans la famille depuis plusieurs générations. Son pinot gris est un classique du genre, fruité, rond et tout en souplesse.
Teinte jaune or soutenue. Ce vin, marqué par les fruits à chair jaune au nez, montre en bouche une belle typicité du cépage. Il est fruité (poire, mirabelle), riche, gras et opulent mais conserve beaucoup de fraîcheur. Les notes caractéristiques de cire, de miel, de fruits presque confits sont présentes jusqu’en finale.
Domaine Metz-Bleger
Situé en Alsace, en France
Une Histoire de Famille
Viticulteur de génération en génération, la maison familiale était installée au cœur du village de RODERN depuis 1598. Suite à un incendie ravageur en 2001, leur production de vins d'Alsace a dû être déplacée.
Vu l’évolution des normes de sécurité et du manque de place au sein du village, ils ont été amenés à délocaliser leurs chais et le matériel d’exploitation en zone artisanale, sur la commune de Saint-Hippolyte.
Le vignoble
La maison Metz Bleger exploite un domaine de 14 hectares sur sept communes, ce qui donne à ses vins une particularité résultant de l’association de plusieurs terroirs.
Le fameux Pinot noir de Rodern, le Grand Cru Gloeckelberg ont fait sa réputation mais elle vous propose également d’autres cuvées d’exception comme les crémants d’Alsace (blanc et rosé), les vendanges tardives et le pinot noir décliné sous différentes formes, avec plus ou moins d’intensité de couleur (rouge ou vieilli en fût de chêne et le rosé de Gabin)
- Cuisine asiatique, scampis ou volaille en aigre doux, lait de coco,…Fromages à pâte molle (munster)