IGP Méditerranée Rouge 2021 Val Jo " Le Rouge " Château Val Joanis
2021
- Origine
- France / Rhône / Rhône Méridional
- Cépage
- marselan (croisement de cabernet sauvignon et de grenache noir) et syrah
- Température de service
- 15°C
- Potentiel de garde
- 5 ans dans une bonne cave
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- Magnifique propriété du Luberon, Val Joanis propose avec « Val Jo » un vin fruité, gouleyant à souhait et très plaisant en association avec de nombreux types de plats. L’assemblage original, Marselan (croisement de cabernet sauvignon et de grenache noir) et Syrah, offre des arômes floraux, et fruités très séduisants. Une vraie découverte « plaisir ».
La robe est soutenue avec des reflets violacés. Le premier nez présente des arômes floraux (pivoine) et fruités. A ll’aération, les notes de fruits noirs dominent (cassis, mûres). La bouche possède une structure ronde et souple ainsi qu'un fruité gourmand. Ce vin incarne parfaitement tout ce qu’on attend d’un cru de cette région, belle matière, fruits, structure tannique délicate et bonne fraîcheur en finale.
Château Val Joanis
Situé à Pertuis, en Vaucluse, en France
Créé en 1978 avec l’aide du paysagiste Tobbie Loup de Viane, le jardin du Château Val joanis a été labélisé « Jardin Remarquable » depuis 2005 et élu « Jardin de l’année » en 2008. Il accueille chaque année plusieurs centaines de visiteurs.
Conçues à l’image des jardins du XVIIème siècle, trois terrasses se déploient à l’abri du mistral. Le potager à l’ancienne, assurant l’autosuffisance en légumes et en fruits, cohabite harmonieusement avec l’importante collection de vivaces, roses et autres espèces méditerranéennes.
- viande rosée et rouge moyennement corsée, viande grillée