Ce début d'année aura été marqué par de belles rencontres et visites dans le vignoble, où Pascal et Artistide auront eu à coeur de dénicher quelques flacons aux douces saveurs de printemps..
Découvrez sans plus attendre une première sélection de quelques pépites découvertes pendant ce long et savoureux périple...et cerise sur le gâteau, toutes ces nouveautés sont dégustées et vous sont présentées en vidéo
LA LOIRE
"Une méthode traditionnelle d'exception, pleine de finesse et dont le dosage Extra Brut garantit un style bien sec qui laisse parler la minéralité du sol et la fraicheur ligérienne"
IGP Val de Loire 2020 Chardonnay " La Nouvelle Lune " Domaine de la Ragotière / Les Frères Couillaud
"Un réel coup de coeur pour ce magnifique Chardonnay, différent des grands standards, et jouant pleinement la carte de l'élégance et du raffinement"
IGP Val de Loire Vendée Rouge « Moulin Blanc » 2020 Jérémie Mourat (pinot noir)
"Un vin issu de vieilles vignes de Pinot noir cultivées en Bio, d'une grande fraîcheur, à la structure légère et au fruité croquant"
IGP Val de Loire Rouge « Moulin Blanc - Tête de Cuvée » 2018 Jérémie Mourat (pinot noir)
"Un grand Pinot noir, profond et intense, qui n'a pas à rougir devant ses cousins bourguignons"
LA BOURGOGNE
!!!Nouveauté: Le domaine bourgignon Pillot rejoint notre famille de vigneron!!!
Mercurey Rouge 2020 Domaine Pillot
"Un régal ! Mûr, juteux et soyeux, ce beau Pinot noir vous charmera à coup sûr"
Mercurey 1er Cru " En Sazenay " Rouge 2020 Domaine Pillot
"Grand Bourgogne, au fruité omniprésent, avec des notes finement boisées et fumées ainsi qu'une touche de réglisse. L'équilibre est magistral et la finale, longue, se prolonge sur un fruit intense"
LE BEAUJOLAIS
Beaujolais Villages Blanc 2020 " Les Pouliches " Domaine Cheveau et Fils (sans ajout de soufre)
"Une cuvée de haute expression, qui illustre tout le potentiel du Beaujolais en blanc. Un vin fin, frais et minéral qui sera le compagnon idéal de vos plats de poissons et crustacés "
LE RHONE
IGP Méditerranée Blanc 2021 Val Jo " Le Blanc " Château Val Joanis
"Des arômes fruités très séduisants pour une bouche d'un équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité"
IGP Méditerranée Rouge 2021 Val Jo " Le Rouge " Château Val Joanis
"Le vin plaisir par excellence, issu d'un assemblage original de Marselan et Syrah"
LE LANGUEDOC-ROUSSILLON
IGP Pays d'Oc Blanc 2020 Chardonnay " Les Frênes " Domaine Guinand
"Très jolie cuvée de chardonnay vinifiée en fûts de chêne français suivi d'un élevage de 8 mois. Un vin riche, gras, épicé avec des notes grillées et toastées"
IGP Pays d’Oc Rouge 2020 " Les Fantaisies de Capion " Château Capion " Syrah "
"Un vin onctueux, aux tanins délicats et à la texture élégante caractéristique du terroir du Larzac"
Vin de France Rouge 2019 " Capucine Premier Rendez-Vous " Ollieux Romanis
"La nouvelle version de Capucine, en Bio, c'est la bouteille qu'on débouche entre copains, pour partager un plaisir rond et gourmand "
L'ESPAGNE
Espagne DO La Mancha 2020 " Tempranillo " La Gavacha
"Vin rond, fruité et gourmand à souhait, aux arômes de fruits rouges caractéristiques du Tempranillo et aux notes florales et d'épices douces"